Provenienza: Vino bianco tipico della provincia di Benevento da terreni di alta collina.
Vitigno: 100% Greco
Tecnica enologica: Effettuata la raccolta nella seconda decade di Ottobre, le uve vengono pressate con premitura soffice, il mosto è illimpidito ed avviato alla fermentazione. Segue stabilizzazione ed affinamento in silos inox.
Esame visivo: giallo paglierino intenso.
Esame olfattivo: fruttato e floreale.
Esame gustativo: sapido e piacevole.
Abbinamenti: pietanze della cucina mediterranea, carne bianca e portate di pesce, bene anche con carne rossa alla griglia.
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Temperatura di servizio: 10 °C
Terra dei Santi Greco IGT
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Effettuata la raccolta nella seconda decade di Ottobre, le uve vengono pressate con premitura soffice, il mosto è illimpidito ed avviato alla fermentazione. Segue stabilizzazione ed affinamento in silos inox.
Categoria: Vini
Descrizione
Informazioni aggiuntive
Brand |
Terra dei Santi |
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Denominazione |
IGT |
Categoria |
Circa Terra dei Santi
I nostri vini hanno il sapore dei racconti antichi del Sannio, pieni di miti e leggende. Vi troverete tra le mani, insieme ad un buon bicchiere di vino, le essenze di un terra integra ed accogliente. Ogni sorso è una passeggiata tra le vigne e le campagne, tra le viuzze e gli slarghi di paesi ancora autentici.